- 10min
- Vegetarisch
Smoothie Bowl
Diese Frozen Smoothie Bowl ist DAS Zmorge oder Dessert für Sommertage. Herrlich erfrischend, cremig und gesund dazu - ein Muss für alle Beerenfans.
- Zubereiten: 10min
- Auf dem Tisch in: 10min
1 Portion enthält:
Energie: 1147kJ / 274kcal, Fett: 17g, Kohlenhydrate: 20g, Eiweiss: 10g
back to top
Smoothie Bowl
Zutaten
4 Portionen
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| Mixer oder Pürrierstab | |
| 600 g | Joghurt oder Quark oder eine Mischung aus beidem |
| 800 g | Beeren, z.B. Erdbeeren oder Heidelbeeren, tiefgekühlt |
| 2 EL | Honig, nach Belieben |
| 2 - 5 EL | Milch, nach Bedarf |
| Garnitur: | |
| 100 g | Beeren, z.B. Heidelbeeren, Erdbeeren, Himbeeren, nach Belieben zerkleinert |
| 5 EL | Hafer- oder Dinkelpops oder Granola |
| 5 EL | Kernen-Mix oder Nüsse, gehackt, geröstet |
Milch & Pflanzendrinks – das sagt die Wissenschaft. Jetzt im Podcast:
Zubereitung
Rezeptinfos
- Zubereiten10min
- Auf dem Tisch in10min
Ansicht wechseln
- Joghurt/Quark mit den gefrorenen Beeren und Honig, nach Belieben, fein pürieren. Ist die Masse zu fest etwas Milch dazugiessen.
- Frozen Smoothie in Schalen verteilen, garnieren und sofort servieren.
Werden frische Beeren verwendet diese oder das Joghurt ca. 2 Stunden tiefkühlen.
Entdecke weitere Brunchideen mit saisonalen Schweizer Zutaten.
Noch Fragen?
Suppe versalzen oder Fondue zu flüssig? Kein Problem, Sabine und Marie helfen dir weiter.